芥末木耳的做法一、用料主料：木耳(水发)100克辅料：芥末酱1克、酱油2克二、做罩塌法1、木耳，提前泡发，洗净，一个人吃，用半块就好。2、锅中放入木耳加清水，上火煮熟3、趁着煮木耳的空当儿，来调汁儿吧：找一个小碟，把芥末酱挤在里面4、在碟中倒上生抽，和匀即可5、木耳煮熟困迅后，用笊篱捞出，放到凉水里拔凉；控干水分，装到你喜欢的碗里6、还可以配物尺圆上芝麻酱凉面，木耳沾麻酱也极其好吃
标签：芥末,木耳
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