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滋补身体是菠萝蜜核的重要功效之一，平时人们食用菠萝蜜核，不单能吸收植物蛋白和脂肪，还能吸收丰富的胡萝卜素和维生素c，另外它还能为人体补充大量的膳食纤维和核黄素等营养成分，可以缓解人类身体虚弱，也能增强身体素质。
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菠萝蜜核中还含有丰富的微量元素钙和磷，这些物质对人类骨骼发育都有积极的作用，正常人的骨密度也能增加骨骼韧性，平时经常食用菠萝蜜核，可以预防骨关节疾病，也能防止骨质疏松发生。
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菠萝蜜核是一种低热量食材，平时人们食用它以后可以吸收大量的膳食纤维，能增加身体的饱腹感，可以减少身体对其他食物的摄入，而且它含有的果胶和膳食纤维等物质，还能促进肠胃蠕动，可以清除肠道中淤积的垃圾与毒素，能加快身体代谢，经常食用可以减肥瘦身，能让人们的身材越来越好。
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菠萝蜜和对女性内分泌有明显调理作用，特别是女性在生小孩以后，出现乳汁不足或乳汁量少等不良症状时，都能多吃一些菠萝蜜核，这样就能让乳汁分泌量增加，能满足婴幼儿的食用需要。
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