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苹果去皮切丁,一个苹果肉220克
2
锅里加水放上两片柠檬稍煮一会
3
倒上苹果丁慢火煮
4
待苹果软烂时捞出柠檬片,倒上糖
5
水不多了,苹果也稍粘稠了,倒上玉米淀粉和糯米粉
6
翻炒一下出锅备用
7
案上撒干粉,把飞饼再擀薄一点
8
切成两块
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边缘刷上蛋液
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摊上苹果酱
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把另一片盖上
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用叉子按一下把口封严
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用刀在上面划上几下防受热涨气
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表面刷上蛋液
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烤箱预热180度,中上层,18分钟出炉。
来自 美食天下 秋雁红枫 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙万圣节
标签:苹果派
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