三不沾的做法如下：
需要材料：鸡蛋黄、水淀粉、白糖、水。
1、准备5个鸡蛋。
2、蛋清蛋黄分开，只用蛋黄。
3、放蛋黄中放入适量白糖。
4、混合后搅拌均匀。
5、然后准备淀粉30克。
6、放入适量水搅打成360问答水淀粉。
7、将水淀粉倒入蛋黄糊中，搅木匀。
8、先把锅烧热，放入适望序量油。
9、把锅移开，过滤蛋黄糊倒入锅中。
10、用小火炒制，快速搅拌。
七营视司11、添加少许油，继续翻炒。
12、炒至浓稠成型即可。
13、三不沾就制作完成了。
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