辐照食品的危害

经过辐照的食品除了细菌被杀掉，食品本身的营养，如：维生素A，维生素B2，B3，B6，B12，和维生素c，维生素E，都会有所流失笔般沉，而蛋白质，非饱和脂肪，益生菌，和酵素也会被破坏

虽然已有科学证据表明，辐照杀菌过的食品不具360问答有放射性危险，但近年一些民间环保组织不报静断组织反辐照抗议活动，系否苏呼吁人们不要食用辐照杀菌食品。美国食品跟踪调查组织“食品和饮用水观察”成员韦诺娜·豪特是《辐照杀菌与食物之死》的作者。她认为，辐照杀菌食品可能诱发癌症、未成年死亡和体重过轻。她在差化帮室笑书中引用了一些动物实验结果显示，长期食用辐照食品会造成体重减轻。

“这项技术本身是为商家减顺刑守待按搞道随吃江呢少成本、增加盈利而设计，它实际上并不能把脏食物变干净，”豪特说，“每当我们听说大规模食物中毒事件时，总有人提倡辐照杀菌，但它对肉制品清洁确实没什修见生用正规拉记么好处，对生菜、绍互办西红柿等蔬菜更是完全不起作用。”反对者列举的辐照杀菌食物另一大罪状是：辐照会破坏食物品质。“你不可能对水果或蔬菜做真正的辐照处理，以达到杀菌目的，除非你想把食物变成一堆浆糊。”豪特说。

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