刺五加属灌木，高1-3m。茎多分枝，常生密刺；刺直而细长，针状。掌状复叶互生，小叶5枚；叶柄常疏生细刺；小叶纸质，小叶柄有棕色短柔毛，有时有细刺，小叶片椭圆状倒卵形或长圆形，边缘有锐利重锯齿，上表面粗糙，脉上有粗毛，下表面脉上有短柔毛。
伞形花序单个顶生或2-6个组成稀疏的圆锥花序，花多数；花紫黄色；萼片5枚；花瓣5片，卵形；雄蕊5枚；子房5室。果球形或卵球形，有5条棱，黑色。
花期6-7月，果期8-10月。
药材根茎呈结节状不规则圆柱形，直径1.4-4.2cm。
根呈圆柱形，多扭曲，长3.5-12cm，直径0.3-1.5cm；表面灰褐色或黑褐色，粗糙，有细纵沟及皱纹，皮较薄，有的剥落，剥落处呈灰黄色。
质硬，断面黄白色，纤维性。有特异香气，味微辛、稍苦、涩。
茎呈长圆柱形，多分枝，长短不一，直径0.5-2cm。表面浅灰色，老枝灰褐色，具纵裂沟，无刺；幼枝黄褐色，密生细刺。
质坚硬，不易折断，断面皮部薄，黄白色，木部宽广，淡黄色，中心有髓。
气微，味微辛。
刺五加味甘、微苦，性温，归脾、肺、肾、心经，具有益气健脾、补肾安神的功效。
刺五加归脾、肺经，能够补脾气、益肺气，治脾肺气虚、体虚乏力、食欲不振、大便溏泻、短气懒言等症，可与黄芪、太子参、白术等同用。
刺五加归肾、心经，有温肾助阳、强健筋骨的功效，以治肾阳不足，筋骨失于温养而见腰膝酸痛者，可与杜仲、桑寄生等药同用。另外，刺五加能补益心脾之气，并安神益志。
治心脾两虚、心神失养的失眠、多梦、健忘等症，可与酸枣仁、远志、石菖蒲等养心安神之品配伍。
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