1
新鲜的韭菜花去老梗(多清洗几遍)
2
摊开放通风处晾干水分
3
韭菜洗净晾干(切碎备用)
4
把韭菜和韭菜花放入料理机,加入少许的水打碎(加入适量的水是为了方便搅拌)(加入韭菜口味会更浓厚)
5
加入适量的盐(根据个人口味添加)
6
搅拌均匀
7
放入干净的罐子,密封好放入冰箱冷藏7天就可以食用了。
8
成品
存放韭菜花酱的器具要干净无油,否则韭菜花酱不宜保存!
来自 美食天下 FC美食煮意 的作品
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 素菜老人早餐春季食谱
标签:韭菜花
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