黄瓜是一种常见的蔬菜，可以生食，也可以用来炒菜和烧汤。
黄瓜并不是黄色的，而是绿油油且细长细长的，在超市或菜市场经常可以见到它们的身影。因为黄瓜吃起来清甜爽脆又含有多种营养成分，所以它常常出现在减肥人士的食谱里。一些人甚至把黄瓜当作正餐，一顿就吃一根黄瓜，希望可以通过如此少热量的进食方式达到减脂的目地。那么，一根黄瓜的热量到底有多少呢?如果只吃黄瓜，能否在摄入人体所需热量的情况下健康地减肥呢。下面，小编就为大家详细介绍一下。
一、黄瓜的热量和营养
1、黄瓜不仅是绿色蔬菜，还是减肥者的最爱，其主要原因就是一根黄瓜的热量是15.00大卡，营养价值却不可低估，这对于减肥者来说是再好不过的选择了。
2、黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。
其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
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