2型糖尿病人一周最佳食谱

在临床中没有严格规定2型糖尿病患者一周的最佳食谱是什么，但通常建议主食多以粗粮为主，同时搭配新鲜的水果和蔬菜以及肉、蛋、奶等优质蛋白的食物，保证人体日常营养均衡。

1、粗粮：由于人体活动需要一定的热量，而糖尿病人多建议以低糖饮食为主，粗粮含糖量相对低于大米和白面的含糖量。常见的粗粮为荞麦，燕麦，黑豆，玉米等。

2、新鲜的水果和蔬菜：新鲜的水果和蔬菜中，多含有人体日常所需要的纤维素和维生素等营养成分，因此日常可以适当地吃一些新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、油菜、白菜、草莓、苹果、车厘子等。但应注意水果含糖分相对较高，避免过量食用影响血糖的控制。

3、其他：日常还需要含有优质蛋白以及矿物质等营养物质，因此日常可搭配进食牛肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉等，能够为人体提供蛋白质以及其他日常所需要的矿物质的食物，保持机体营养均衡。

2型糖尿病的患者除对食物要求外，还应该注意在制作食物时避免放置过多的油、盐等调味品，三餐规律饮食，避免出现暴饮暴食的现象，戒烟限酒，均有助于使血糖水平维持正常。同时还应在医生指导下正确使用药物，如盐酸二甲双胍缓释片、门冬胰岛素注射液等，避免疾病进展。

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