蔗糖的种类有很多种，如白糖、红糖、冰糖和黑糖等，每种糖类的作用和功效也都有所不同。如多食用红糖可以补气补血，调理脾胃虚弱，调养身体等。食用冰糖可以清肺热，润肺，调理咳嗽等。食用白糖可以解毒。黑糖可以加速细胞代谢，补充营养和能量。
虽然食用蔗糖有很多好处，但是蔗糖的热量是很高的，每100g蔗糖中所含热量大约是396大卡，所以要根据自身情况适量摄入。
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