杨梅酒由杨梅、果酒、冰糖等制作而成，具有生津止渴、解暑消食的功效，能够促进唾液以及消化液分泌，缓解暑热烦渴、口干舌燥、消化不良、食欲不振等症状。
杨梅酒还具有一定收敛的作用，可以改善腹泻、痢疾、腹痛的症状。
此外，杨梅酒中含有丰富的维生素以及柠檬酸，具有美容养颜的作用，能够清除自由基，抑制酪氨酸酶活性，美白肌肤，淡化色斑。适量饮用杨梅酒还可以提高睡眠质量，调节免疫功能。
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