维生素D3经典的作用是和骨骼的健康密切相关，非经典作用和心脑血管、免疫的保护密切相连。过量维生素D3会引起中毒，维生素D3是维生素，但是属于D激素的前体，阳光、紫外线照射皮肤，皮肤利用胆固醇做原料合成维生素D3。
维生素D3是D激素的前体，需要在肾脏和肺进行羟化变成活性的维生素D。活性维生素D作用在肾脏促进钙的重吸收，作用在肠道帮助钙更好的吸收，维生素D3能够帮助改善骨骼的健康。维生素D3缺乏以后会造成成人骨软化症，年轻的儿童骨骺线没有闭合时会造成佝偻病。
维生素D3还有非经典的作用，和心血管疾病、免疫功能下降密切相关，如果维生素D3缺乏会造成心脑血管疾病和肿瘤的风险增加，抵抗力下降容易感染。
维生素D3如果摄入的过量会造成维生素D中毒，造成高钙血症。
补充维生素D3最好的方法是晒太阳而不是吃食物，因为含有维生素D3丰富的食物非常少，比如深海的鱼类，或者质量比较好的蘑菇、木耳，含有的维生素D3、维生素D2含量非常少。
另外，如果需要额外的补充普通维生素D3，需要在医生的指导下选择合理的剂量。
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