通常情况下,感冒发烧的患者尽量进食以清淡但营养价值相对较高的食物为主。
感冒时在选择主食、青菜、蛋白质食物等方面,都有一定的科学方向。
感冒时,因为人体食欲不好,所以胃肠道的吸收、消化功能减弱,通常建议患者选择以下几种食物:
1、尽量以流食作为主食,如清粥、稀饭、米汤、面汤、米糊、米粉、藕粉等,代替精细加工的米饭、馒头、面包等,有利于食物的吸收和消化;
2、可以适当加重蔬菜比例,尤其是可以食用部分经过加工的蔬菜,以新鲜蔬菜为主,但一定要煮熟,如黄瓜、西红柿、白菜、西生菜、甘蓝、紫菜、菠菜等,含有的维生素较多,能够起到增强人体免疫的作用;
3、感冒时应多喝汤类食物,如鸡汤、鱼汤等,但要去掉过多油脂。
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