一，核桃。核桃对胆结石患者而言，是一种非常好的坚果类食品。
核桃富含亚油酸，能够有效地减少胆固醇形成的几率，从而能够有效地抑制胆结石病情的恶化，核桃富含不饱和脂肪酸，还能够促进患者有效的排除胆汁，从而排出胆结石，因此胆结石患者应多吃核桃。
二，胡萝卜。
胡萝卜具有利尿、健脾、消食，排出胆汁的功效，对胆结石患者具有很好的治疗作用，能够有效地排出结石，因此胆结石患者应该多吃胡萝卜。
三，新鲜的水果。新鲜的水果能够帮助患者有效排出胆汁，治好胆结石的症状。
胆结石患者可以多吃苹果、香蕉等水果，但要切忌荔枝、龙眼、榴莲、芒果等热性水果，胆结石患者只要坚持食用对自己病情有帮助的水果，就能够有效的提高胆结石的治疗效果。
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