“怎得梅花扑鼻香”全诗是：尘劳迥脱事非常，紧把绳头做一场。不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。
意为：摆脱尘劳事不寻常，须下力气大干一场。不经过彻骨寒冷，哪有梅花扑鼻芳香？
诗名《上堂开示颂》，作者是唐代大乘佛教高僧，黄櫱禅师。
《上堂开示颂》赏析：
该诗用梅花顶风举陪冒雪开放、发出芳香，比喻经过艰苦摸索、禅机顿悟的境地，从而表达了诗人劝诫世人为人做事应有梅花这般品性的思想。
后两句借梅花傲雪迎霜、凌寒独放的性格，勉励人克服困难、立志成就事业的格言诗。
梅是一种品质高出群芳的卜答辩植物，作者用梅花来象征一种精神，这象征本身已包含某种哲理；倘再就其经受的“彻骨寒”与最终获得的“扑鼻香”，予以因果上的提示，则作为喻体的“梅花”，更寄寓着另一层深刻的道理。
作者是佛门禅宗的一代高僧，他借此诗偈，表达型缺对坚志修行得成果的决心，说出了人对待一切困难所应采取的正确态度。
黄櫱禅师介绍：
黄檗，别名黄櫱、黄檗希运，号称黄櫱禅师，是唐代靖州鹫峰大乘佛教高僧。
黄檗希运住持黄檗山，门下学人常达千余众。
黄檗既深得马祖、百丈洪州禅法之精髓，又因势创新，故其接引之法更见单刀直入，机锋峻烈，棒击喝问，语势兼用，创立“黄檗禅”，并开启其后之临济宗风。
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