做法：
1、猪肉飞水。把肉放在开水里面煮一下，那样就能把肉骚子都弄出来了，肉的腥味也去掉了；
市商预2、飞水好以后，虽然肉不是全熟透了，可是没关系，因为卤的过程，肉就会全熟悉，而且味道也是这时候进去的就把肉放进冷冷的卤汁里面些粮升次模，浸没了就好然后就能盖上盖子，把猪肉连同卤汁一同煮开，这个过程一定不能打开盖子嗯；
3、等卤汁开了以后，就能开了盖子，稍课机绍底若称温河房殖很微翻转一下猪肉，关火再盖上盖子焖大概15到20分钟，猪肉就会彻底熟透还上色了；
4、然后就能把猪肉捞上来，等稍微凉了点，就能切片了。这时候就知道为什么要用五花肉了，因为这时候就有一这末降层猪皮，一曾肥肉细介认谁井无确队也一层瘦了，然后切好放盘子上就能再淋上卤汁在上面，就大功告成。
你可以去学学滴。。。这样做的卤猪肉挺好吃滴。。
标签：猪肉
版权声明：文章由 淘百问 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.taobaiwen.com/article/458909.html
