大麦茶的功效与作用

大麦茶有解渴通便的作用。

大麦茶是一种将大麦炒熟煮沸制成的茶。闻起来像大麦。一般烤好的大麦放入开水中浸泡2-3分钟，即可提取香味。大麦茶有解渴通便的作用。便秘时喝大麦茶可以促进肠胃蠕动，润肠通便，缓解排便困难、大便干燥等便秘症状。消食、宁胃、止渴、消暑、益气和中。大麦是一种粗粮。据中医古籍记载，大麦茶可用于食疗，消食化滞，宁胃止渴，消暑益气，调中宽胸。大麦茶的主要症状有：

第一、大麦味甘、平，入中焦脾胃。喝大麦茶可以健脾胃，促进脾胃的运化功能。如果脾升胃降，水液代谢正常，津液通过口腔，可以缓解口干口渴的症状。

第二、大麦能消食化气，对积食引起的腹胀有很好的效果。

第三、大麦能健脾益气，脾气健运能发汗。所以，喝大麦茶可以益气发汗。第四，长期喝大麦茶可以起到补虚的作用。

中医认为，大麦味甘咸，性凉，属于脾胃经。适量经常饮用大麦茶，尤其是在夏季，有利于人体除油腻、平胃止渴、消暑解暑、清热利尿、益气、调中、宽胸等。

现代研究发现，大麦含有丰富的维生素B、消化酶和多种矿物质，有利于提高人体的消化功能和能量代谢，预防高血脂症，改善高胆固醇血症，从而有助于预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生或进展。

大麦含有丰富的多糖和可溶性膳食纤维，可以润肠通便，有助于减缓血糖上升，因此糖尿病患者也可以适量饮用大麦茶。此外，大麦茶的清热利尿作用有利于人体的排毒功能。因此，大麦茶也有利于美容、减肥和保持体形。

标签：大麦茶,功效,作用