蚝油生菜
By 香香的小厨房
原料：生菜、盐、白糖、生抽、蚝油、蒜末。
做法步骤：
第1步、生菜洗净。
第2步、蒜切碎。
第3步、碗中加入少许盐、半勺白糖、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉加水调成酱汁。
第4步、锅中加水烧开、放入少许盐和几滴油。
第5步、下生菜焯烫一下捞出。
第6步、装入盘中。
第7步、锅内加油烧热、下蒜末炒香。
第8步、倒入酱汁烧开至粘稠。
第9步、将酱汁浇在生菜上即可。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品。
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标签：快手,蚝油,家常菜
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