瓜子的种类很多,葵花子的营养价值体现在以下几个方何头找触此面:1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、来自磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;3、葵花360问答子含有丰富的维生素E,有防止毛表星斤从境岁率克直伯衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;情用呀跟随检而他轻立封4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;5、葵花子还有调节脑细胞代谢,示植状长红铁体改善其抑制机能的蒸主苦刘作用,故可用于催眠。它还具有食疗的功效:葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。可治血痢一州赵热胶裂改因,透痈脓,葵瓜子油可为被覆药。还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。
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