巫婆汤

巫婆汤的煮法是用2到3个大西红柿和1整个卷心菜，加上2个青椒和1小把的芹菜及2个洋葱放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止，在喝前依自己的喜好添加盐、胡椒和香菜，除了每天建议可以吃的食物外，一觉得饿就喝巫婆汤，一大锅可以喝七天。

南方人喜欢煲汤众所周知，喜欢喝汤也是自然的事了，一餐中如果没有喝到汤，就觉得没有吃饱。开始流行的七日瘦身汤，因为被认效果太神奇”，而且熬煮时必须把所有食材一起丢进去拌，所以又被称为“巫婆汤”，据说当时“最美丽的欧巴桑”陈美凤就是靠这个维持身材，而王菲的竹竿身材，除了决明子茶瘦身有功外，据说巫婆汤也帮不少忙。

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