山楂干泡水的功效

山楂干泡水具有消食消积、补益阴液、催生、延缓衰老等功效。

山楂干是把山楂晒干以后切片所制成的一种临床常用的中药，同时也是中医药食同源的一个经常使用的产品，因为山楂本身味酸，有很好的消食、消积的作用，对于消化不良、纳差、食后腹胀、大便不畅的患者可以采用山楂干泡水进行辅助治疗。中医酸甘化阴的理论角度来讲，酸性的物质对于补益阴液有一定的好处，所以对于口干、舌燥、咽干、大便干的患者，可以采用山楂干泡水的方式来进行一定的调节。山楂又名山里红，胭脂果，红果等。性微温，味酸、甘。归脾经胃经和肝经。具有健脾消食，活血化瘀的功效。山楂通常分为干山楂和鲜山楂。干山楂是由鲜山楂干制而成的。干山楂有助消食、调节胃肠功能的功效。

干山楂含有多种维生素、山楂酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、黄酮类物质、糖类、脂肪、蛋白质及多种矿物质等，含有的山楂酸和果酸，可以促进唾液及胃液的分泌，能促进食欲及加快消化功能，改善食欲不振的症状，而且，还能促进蛋白质和脂肪的快速分解，有利于营养更易被人体所吸收，可以刺激子宫收缩，用作产妇催生，产后子宫恢复及产后恶露不尽等病症，而且，干山楂还可以清除体内自由基，长期食用，不但可以增强身体的免疫力，还可以起到延缓衰老、益寿延年的功效。

要注意，脾胃虚寒，或者平时有胃病，慢性胃炎，胃溃疡，反流性食管炎的人，不建议山楂干泡水喝，因为山楂泡水有可能增加胃酸的分泌，会加重上述的病情，导致反酸，烧心，甚至胃痛的症状。

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