锌,是人体必需的微量元素之一。补锌在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用。具有促进生长发育、改善味觉的作用。
在正常食物难以保证营养的情况下,世界卫生组织推荐采用锌盐来补充。接下来就为大家具体说说锌有哪些作用。
锌的作用
1、维持人体正常食欲
锌有维持人体正常食欲的作用。因为锌是味觉蛋白的基本成分,同时锌对维持口腔黏膜细胞的正常结构和功能也有重要作用。
当人体缺锌时,口腔黏膜细胞发育不全,易于脱落阻塞味蕾小孔,使味蕾细胞难以感受食物的刺激,从而导致味觉敏感度下降,出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡的情况。
此外,锌还可用来治疗皮肤病。
2、增强人体免疫力
锌具有增强人体免疫力的作用。
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,从而可正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。此外,锌还能增强巨噬细胞的吞噬能力,且有杀菌的作用。
3、影响维生素A的代谢和正常视觉
锌对眼睛是有益的。因为锌有促进维生素A吸收的作用,维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,可将维生素A输送到血液,这个过程是靠锌来完成的。
4、促进人体的生长发育
锌还有促进人体生长发育的作用。能促进脑细胞发育和分裂,尤其是DNA复制。可加快细胞的分裂速度,使细胞的新陈代谢保持在较高水平。因此,锌对于处于发育期的儿童有十分重要的作用。
以上就是关于锌的作用的介绍。此外,锌还可以维持男性正常的生精功能。由于锌元素大量存在于男性睾丸中,参与精子的整个生成过程。因此,在日常生活中,我们要适量摄入一些含锌的食物,对人体是有益的。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。
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