血清指的是人体血细胞的一种成分。一般是指血液凝固以后血浆中除去纤维蛋白分离出的淡黄色透明液体,或是纤维蛋白已被取出的血浆。血清可以分为多种类型,包括人体血清和动物血清。
血清是血浆中不含纤维蛋白原的胶状液体,血清中含有很多的碳水化合物、蛋白、激素,和生长因子等等,其主要作用是维持血液正常黏度、提供基本营养物质、提供激素和各种生长因子等。临床上可以把血清经过精制、提纯处理以后,使其成为能预防和治疗疾病的产品。
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