用料
黄瓜 者陪 随便 根
白糖 两勺克
酱油 适量
蒜 适量
白酒 1勺
花椒 十几粒
生抽 适量
盐 克 嫌埋
姜 片
腌黄瓜条的做法
黄瓜洗干净,大的话切条,用盐腌两小时。
腌两小时后晾晒,因为是晚上所以我放在了暖气片旁,这芹嫌蚂样水分蒸发得快。
锅内热油,放入花椒粒,八角,蒜瓣,炒出香味后晾凉,放白糖,倒入味极鲜或者老抽搅拌。然后倒入已经装好的黄瓜条中浸泡。搞定
标签:黄瓜
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