中国的藏茶自唐朝有记录以来,到现在已经是千年古茶,藏茶是少数民族中近300万的藏族同胞的主要生活的饮品,又被称为藏族同胞的民生之茶,从古至今按历史的时期,和各地的风俗不同,又称为马茶,黑茶,粗茶,南路边茶,砖茶。
藏茶它主要采摘于海拔在1000米以上的高山。当年生成的时候,茶叶和红牌,经过特殊的工艺精制而制成的全发酵茶,藏茶,这是属于最典型的黑茶,因为它的颜色呈深褐色,又是全发酵的茶。那么,藏茶有哪些种类呢!
1、 金尖茶,它的外形呈圆角长方形,稍紧实,没有涂层,色泽棕褐色。
金尖茶的内质香气而纯正,它的汤色橙黄红色,尚明,滋味比较醇和,它的叶底暗褐。这种金尖茶成为藏民中用来进行调和和分解油腻补充维生素的必需品。
2、 第二种还有一种叫做康砖茶的。
康砖茶,它的外形呈圆角长方形,它的表面比较平整紧实,洒面比较明显,色泽也是棕褐色。康砖茶的内质香气纯正,汤色红褐色,尚明,滋味纯正而且浓烈。叶底棕褐。
3、 还有一种叫做康尖茶,它和康砖茶的名称有些相似。
康尖茶它的外形呈圆角方形。表面也是比较平整紧实,它的色泽也是呈棕褐色。内质香气浓郁而纯正,汤色呈红而透亮。它的滋味比较醇厚和干爽。
随着茶与健康研究的深入,有许多藏茶,不为人知的功效也被发现。由于藏茶有多方面多向调节的功能,所以它的适用人群也非常的广泛,无论是长幼,无论是胖瘦都可以饮用藏茶而从中获益。
藏茶的历史比较悠久,除保持本色品质不变以外,还能使添加物清楚其质的特性。
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