我国高血压、高血糖、高血脂患者已经普遍存在，而且被称为三大富贵病。
其实第四大富贵病也已经问世，那就是高尿酸，它也是痛风的罪魁祸首。
我国患高尿酸人数已达1.8亿，痛风人数也高达8000万。
也就是说，每7个人中至少有1个人是高尿酸，可怕的是高尿酸普遍存在于大多数年轻人身上。
高尿酸造成痛风石形成
高尿酸在人体中长时间的停留，会在人体关节中形成尿酸盐结晶，尿酸盐结晶一但形成，就是痛风症状出现了，关节就会涨疼。
尤其是脚趾关节和手指关节，不加以管控，进一步就会形成痛风石。
下面来说一说哪些人容易尿酸高？
1、高嘌呤饮食的人
大量进食肉类、海鲜、动物内脏、浓肉汤及坚果类食物等富含嘌呤的食物的人。
2、经常喝酒的人
经常喝酒，尤其常饮用啤酒、白酒的人。
3、工作忙压力大的人
劳累和压力也会增加高尿酸发病的可能，特别是久坐办公室不运动的人更需注意。
脚上长满痛风石
4、肾脏功能退化的人
高血压、糖尿病、肥胖、高血脂症以及慢性肾脏病患者。
老年人由于机体退化，肾脏能力也会减弱。
5、运动过量的人
进行剧烈体育运动会消耗自身肌肉产生尿酸，所以减肥的人要循序渐进，不能急于求成。
6、用药不当的人
阿司匹林、维生素B等药物有可能引起高尿酸，如果用此类药物出现尿酸升高的现象，建议换药。
痛风患者的饮食原则：
(1)保持理想体重
(2)食用富含碳水化合物的米饭，馒头、面食等。
(3)蛋白质可根据体重，按照比例来摄取
(4)少摄脂肪
(5)大量喝水
(6)少用有强烈刺激性的调味品或香料
(7)限制嘌吟摄入。
(8)不宜使用抑制尿酸排出的药物。
饮食和生活方式的改变，是高尿酸血症及痛风防治的重要环节。
减肥及控制高嘌呤食物的摄入是必要的。
首先，患者要注意劳逸结合，避免暴饮暴食;要注意多喝水，尤其碱性苏打水更好;避免吃嘌呤含量高的饮食，饮料如啤酒、白酒，还有食物如海鲜、动物内脏。这些都容易诱发痛风发作。
一般而言，严格限制含嘌呤食物的摄取可以使血尿酸水平下降10%-15%，并且能有效控制痛风的发展。
同时，适当运动也必不可少，可以做到消耗能量、减轻体重，但又不能过分地运动，以免损伤关节。
一般会推荐一些既能活动又不负重的运动，如游泳、蹬车、太极拳等。
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