肉桂粉是什么东西

肉桂粉又称为玉桂粉，是由肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮制作成粉知坦末形状的香料，称之为肉桂粉。肉桂粉具有一种令人心旷神怡的芳香，从而可以给人一种甜美、温和的感觉，所以是一种令无数人爱不释手的香料。

肉桂粉是一种经常被用于蛋糕、面包等烘焙产品的制作的香料，但是随着时间的进展，现在肉桂粉也被作为一种中药使用了。

肉桂粉原料的分布范围

肉桂粉的主要原料肉桂，生长在锡兰、印度一纳猛银带，为樟科植物。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培。

我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西洞宴栽培为多，大多为人工纯林，我国从1962年从越南引种大叶清化桂，栽培于丘陵或斜坡山地，在广东、广西等地有大面积栽培。

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