不需要加水。主料：8个柠檬、400g冰糖。配料：适量盐。制作步骤： 1、柠檬8个，冰糖400克。容器：干睁扮净的玻璃瓶。 2、先把玻璃瓶洗刷干净 沥干皮竖水 备用。 3、冰糖拍碎些，这样比较不占空间，也容易入味。 4、柠檬先用清水浸泡片刻，为的是容易洗净外皮。 5、柠檬用食用盐刷干净。 6、柠檬洗净 削其悉握灶两头的蒂，用温水过下。 7、彻底洗净的柠檬。 8、用纸巾吸干水。 9、切薄片。 10、一层柠檬片一层冰糖，铺进玻璃瓶里。 11、看看侧面。 12、装瓶的时候用力按，柠檬片很容易出很多汁出来的。
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