准备材料:
冷冻蛤蜊肉、生姜、葱花、小米椒、杭椒、料酒、生抽、糖
来自做法:
1、蛤蜊肉用水泡两三个小时洗净,准备生姜、葱花、红辣椒、杭椒
2、锅热倒油,爆姜片、葱花、辣椒翻炒一下。
3、放入蛤蜊肉翻炒一会儿。
4、加一大勺料酒。
5、加一勺生抽。
6、加少许糖蛋答队。
7、翻炒均匀出锅装盘。
标签:蛤蜊,冷冻
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