黄金杏仁莲蓉月饼的做法详细介绍菜系及功效:精品主食美味糕点工艺:烤黄金杏仁莲蓉月饼的制作材料来自:主料:澳大利亚进口的橄榄油和纯正莲蓉是最重要最基本的原料。调料:另外再加上面粉,麦音盟析坚除芽糖浆,鸡蛋,果酱等。教您黄金杏仁莲蓉月饼怎奏季么做,如何做黄金杏仁莲蓉月饼才好吃制作方法:
1、精心配料。(配料分月饼皮的配料、月饼馅的配料)
2、拌月饼皮,经过一个半小时—两个小时的醒发。
3、根据皮少馅多进行配比。
4、在皮包裹馅芯时要注意不能露馅香造兵判提亲科事望获,皮子要均匀。
5、放入模具,压制成型。压制成型的月饼纹路要受国调乱价清晰。
6、装盘。
7、喷水:这是为了把月饼表面的面粉去除,然后放置3—5分钟封青存城。
8、烘烤:第一次烘烤约7—8分钟,360问答成金黄色取出。然后进行刷蛋。第二次烘烤15分钟左右。
9、经15—20分钟冷却即可。
提示:动手心降做展民得:自己动手做月饼,更有浓浓亲情包含在里面。沏一壶大红袍香茗,尽情享受这份天伦之乐吧。
标签:月饼,烤箱
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