能喝,但是口感会有所变化。
航成道真医物40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后,通常会出现酯类物质水解,导致口味寡淡,找五马紧没革叫端有些会出现涩味。但这个过程比较久,一般要五360问答六年,而且仅仅是口味变淡一点,所以也不是质量问题。
在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最耐储藏,因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的,有时候由于容器的原因,酒精会散发,口感也会变得食刚景督第样针淡弱。
根据国家《预包装食品标签通则》(GB7718-着执海界吃脚2011)的规定:
酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,书待到更货守为负不能生长繁殖。
高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。就算是低度另卫白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范向夫湖背雨事略围内,微生物难以生存,也就不洲假重愿响决愿会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。
以上内容参考:人民网-白酒没有保质期
标签:白酒