为什么大力水手要吃菠菜？

《大力水手》几乎代表了很多人的童年，让我们印象深刻的就是大力水手在吃了菠菜之后身体就会变的特别强壮，所以在很多人的潜意识里就有了吃菠菜就能增长力气的说法。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生来自素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

扩展资料：

1、根据美国专家的研究发现，菠菜确实是可以促进肌肉生长的，还能提高肌肉能力。菠菜当中含有的Ω-3脂肪酸和叶酸，能与我们的肌肉合成提供一定的能量免神到书钢那度句围导技，叶酸还能加快身体的血液循环。

2、叶酸对于我们来说，是增强健身效室果的一个需要补充的元素，菠菜含有丰富的叶酸，叶酸不但能帮助力量的肱二头肌收缩有力，而且还能与菠菜当中的Ω-3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的力量，还可以让肌肉对胰岛素更加敏感，有利于增大肌肉当中的饿碳水化合但转汉太右物转化成为可利用的力量，从而增加肌肉的力量。其富含的叶酸和铁能够促进红细胞的合成，提高血携氧量，从而加活斗派谁市旧期春唱快血液循环。

3、菠菜含有的微量元素镁也会将肌改互盾鲁房肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，从而增加肌肉360问答的力量。每100克菠菜含80毫克镁，镁是维持人体生命活动的必需元素，具有调节神经和肌肉活动县王满务曲层煤举聚界、增强耐久力的功能。在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢中，镁是必要的物质；在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中，镁也扮演着重要角色。

4、绿叶菠菜中含有高浓度硝酸盐。许多研究已经证明饮食中的硝酸盐能够使优秀运动员的肌肉得到增强，来自华盛顿大学医学院的研究人员则发现饮用含有高浓度硝酸测财机色缩理卷丰五京盐的浓缩甜菜汁能够增加心脏维混宗三务衰竭病人的肌力。

参考资料：菠菜-百度百科

大力水手-百度百科

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