问题补充说明：经常吃米线却不知道她是用什么做的，所以想请行家给说一下！
米线在广东叫米粉，在广西叫线粉、粉干，是选用优质大变带容米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮等工序而成的线状食品。
米线加工方法主要分为两种：
一种是大米经过发酵后磨粉成的，俗称“酸浆米线”，筋骨好，滑爽甜，有大米的清香味，也是传统的作方法。
另一种是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠卷温买重设宗回它摩擦的热度使大米糊化啊育树鲜足导业鲜成型，称为“干浆米线”，干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。
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