1、筷子一头圆、一头方。圆的象征天,方的象征地,对应天圆地方。这是中国人对世界基本原则的理解。
2、手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是中国人对人和世界的关系理解。
中国人遵守太极和阴阳的理念。太极是一,阴阳是二。一分为二,这代表着万事万物都是由两个对立面组成的;誉猜合二为一,这阴与阳的结合,也意味着一个完美的结果。
扩展资料
早期的筷箸为首粗足细的圆柱形进食器具,春秋时代的箸,多为上下一般粗细的圆柱体。唐代的筷箸较长,宋辽夏元时期的筷箸相对较短,出现了六棱、八棱形森虚渗筷箸,装饰也日渐奢华。明代,箸在器形上有更加明显的发展——首方足圆,上部为方形,下半部为圆形。
这样不仅筷此脊箸放在桌上不易滚动,挟菜时也不易打滑,同时也方便了能工巧匠在筷箸上刻字雕花。方箸不但可以两筷相应拼组成画幅,也可十双筷箸排列组成更大的画面。清代的筷箸,其特点为制作工艺精巧美观、用尽匠心,工艺考究且有题诗作画的箸实际成了高雅的艺术品。
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