云南为什么有那么多的鲜花？

首先，多样的地形地貌为云南提供了丰富的环境资源。高耸的群山、深切的峡谷、奔腾的江河、神秘的热带雨林，这些地貌环境上生长着各类热带植物、亚热带植物、温带植物以及极地植物

其次，极大的海拔差异为植物提供了多样的生存环境。云南的梯田高高低低，这为喜爱不同温度的植物提供了家园。在高海拔的丽江、香格里拉区域，这里都是一些喜欢寒冷环境的植物，比如高山杜鹃、高山龙胆、雪兔子和雪莲等。而在海拔较低地方，则生存着大根槽舌兰、箭毒木、束花石斛、多花指甲兰等热带雨林类的植物。另外，长江、澜沧江等河流也为这里的生物提供了充沛的水源。如此种种，云南就成了众多鲜花的

云南的每一个区域都有自己特别的生态系统以及代表花卉，从高山雪线到热带雨林，从绿绒蒿、龙胆、水晶兰、爆杖花到寄生花，云南处处万紫千红，洋溢着生命的活力。除了野生花卉外，云南也种植着大量人工培育的鲜花。云南成为了一个世界级的鲜花市场，它几乎包揽了全世界的花园。比如，云南的山茶属的植物就多达238种，它们能从11月一直开放到第二年的4月中旬。

除了观赏之外，云南的花还能吃，云南人用鲜花做出了各种美食，其中最出名的就是鲜花饼了。除此之外，还有各种鲜花做的菜，比如茉莉花炒鸡蛋、金雀花摊鸡蛋、白花鸡蛋汤、爆炒石榴花等。

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