工具材料:
虾400克烧鸭半只鲍鱼200克肉丸200克白萝卜半个香菇适量瑶柱100克西兰花来自一个生姜大蒜籽各适量白切鸡半只粉葛一条叉烧一小条
操作方法
01
先把白萝卜去皮切成块,粉葛也去皮切成块。锅里放些鸡汤或者大骨汤或者清水。最先把白萝卜和粉葛放进360问答去开小火烧。


02
西兰花切买探婷兴元石频红稳介成朵再放在开水里焯二分钟捞出来控水备用。香菇先泡发再洗干净控水。


03
准备荤菜。虾处理好焯水,烧鸭和白切鸡是煮熟了的切一部分过来。鲍鱼处理干净,肉丸也只需拿十几粒,肉卷切十来片,瑶柱准备几粒。

04
最后把这些荤菜一层层加上去,中火烧二十分钟就可以吃了。
标签:盆菜
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