水煮蛋的热量为71卡路里,其热量相对较低。
瘦身时更适宜吃鸡蛋,因为鸡蛋含有优质蛋白质,热量也不高,而其中的糖类、脂肪等人体必需的营养素。
蛋类富含人体必需的矿物质,如维生素、钙、铁、钾,有助于补充优质蛋白质和保护人体的肝脏组织。而且富含维生素和微量元素成分,可以有效地分解人体内的某些致癌物质,能够起到很好的防癌效果。
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