南瓜的功效与作用

南瓜作为咱们常食用的一种食品，它有一定的保健作用。

南瓜的主要功效有：

第一，有降低血糖的作用，主要是南瓜当中含有一种微量元素叫钴，它能够活跃新陈代谢，能够对降血糖、防止糖尿病有一定的效果。

第二，它有消除癌症的作用，南瓜能够清除致癌的物质，像亚硝胺类的，所以对于消化道的肿瘤有一定的预防作用。

第三，它有促进生长发育的功效，南瓜当中主要含有丰富的锌，锌和人体的核酸蛋白质合成有关系，是肾上腺皮质激素重要的成分，这些激素是人体生长发育的重要物质。

第四，它有帮助消化的作用，南瓜当中含有果胶，它能够保护胃黏膜，免受有害食品的刺激。

第五，它有延缓衰老的作用，这是因为南瓜当中含有丰富的维生素、微量元素等等。

第六，它能够促进胃肠的蠕动，能够帮助助消化的作用，因此老年人也可以多食用。

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