蛋白质一般是由氢、碳、氧和氮等元素组成的高分子化合物。20种不同的氨基酸通过肽键相连。
蛋白质是一种高分子化合物，作为人体细胞和组织的重要组成部分，参与各种生化反应。主要由氢、碳、氧和氮等元素组成。大多数蛋白质还含有硫和磷，少数蛋白质还含有铜、铁和锰。元素按顺序排列，形成蛋白质的基本单位氨基酸。
20种不同类型的氨基酸通过肽键与长链相连，根据链的排列和链的长度，可以形成多种蛋白质。
平时可以多吃营养丰富的食物，如鸡蛋和牛奶等，能够提高身体抵抗力。
标签：蛋白质,构成
版权声明：文章由 淘百问 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.taobaiwen.com/life/152423.html
