牛奶属于乳类食品,它的特点是富含水分,同时营养主要是不饱和脂肪酸、钙、蛋白质、维生素等,能起到安神助眠、强健骨骼美白皮肤的作用。
牛奶最好是可以加热的,但牛奶最好隔水加热,否则牛奶直接加热会破坏牛奶的营养成分。适宜80度隔水加热半小时。
标签:牛奶,加热
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牛奶属于乳类食品,它的特点是富含水分,同时营养主要是不饱和脂肪酸、钙、蛋白质、维生素等,能起到安神助眠、强健骨骼美白皮肤的作用。
牛奶最好是可以加热的,但牛奶最好隔水加热,否则牛奶直接加热会破坏牛奶的营养成分。适宜80度隔水加热半小时。
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