乙烯利的作用有哪些？

乙烯利用作农团衫用植物生长刺激剂。 乙烯利（乙烯磷）是优质高效植物生长调节剂，一分子乙烯利可以释放出一分子的乙烯，具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。

乙烯利是植物生长调节剂,具有植物激素增进乳液分泌,加速成熟、脱落、衰老以及促进开花的生理效应。在一定条件下,乙烯利不仅自身能释放出乙烯,而且还能诱导植株产生乙烯。

乙烯利的主要用途有：促进雌花分化、促进果实成熟、促进植株矮化、打破植物休眠。

用乙烯利催熟的影响：

所谓“催熟”只是提前启动了植物的成熟过程。植物体内所发生的塌渣腔所有生理过程，跟“自然成熟”一样。自然成熟时能合成的物质，催熟时也会合成；自然成熟时不会存在的物质，催熟时也不会有——也就梁轮是说，催熟并不会产生什么“有毒有害物质”，自然也就不会“对人体有害”。

当然，由于生长期以及光照时间等因素的影响，催熟的果蔬可能在某些物质的含量上跟自然熟的有所不同。不过，这些“有所不同”的物质种类并不多，含量差异对于果蔬的整体营养也无足轻重。

参考资料来源：百度百科-乙烯利

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