1
将两个旱萝卜冲洗干净。
2
削去皮。
3
切成小丁。
4
放入碎菜器搅碎。
5
加一匙盐拌匀腌制十来分钟。
6
用手攥一遍，挤掉多余的水分。
7
加面粉。
8
加盐鸡精和五香粉。
9
打入一个生鸡蛋。
10
用筷子搅拌一下。
11
搅拌均匀。
12
锅中倒入适量的油烧热，用勺子将萝卜面糊舀入手中，团成球状。
13
将团成球状的丸子放入油锅中，中火炸制。
14
炸至定型成熟呈金黄色时捞出装盘。
15
装盘就可以吃啦。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐
标签：丸子,萝卜
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